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あなごめし。
朝一番にお墓参りを済ませ、今日は宮島観光
 
ちょうど、お昼時だったのでランチにあなご飯を
頂くことにしました
 
所々焦げた香ばしさとあなご美味しさ。
文句なしの美味しさでした
 
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[2011/04/30 21:13 ] | 旅行 | コメント(0) | トラックバック(0)
因島へ。
深夜1時過ぎに出発をし、因島へお墓参り
 
早朝、広島に着いたけど福山で恒例のたこ天ラーメンを
食べ忘れ、でも執念で朝ご飯にノーマルな尾道ラーメンと
たこ天丼定食を食べました
朝からハード
だけど、お醤油ベースのスープ、旨し
 

夜中~明け方にかけて予想外に気温か低く
寒い、寒いの連発
あったかいラーメンで体も温もりました
 
[2011/04/30 09:18 ] | 旅行 | コメント(0) | トラックバック(0)
陶芸作品
昨夜は会社の飲み会でした
「若狭」 という、お魚の美味しいお店にて開催
こちらの店長さん、とても人柄がよく、お話していても
気持ちがよかったです

名物?の鯖の浜焼き、豪快な姿焼きで生姜で頂くのですが
これがまた美味しくって
特に女子からは好評でした

あとはお造りに日本酒でおしゃべりもしつつ
楽しい宴会となりました


さて、先日焼きあがった陶芸作品、夫からは 「平べったいなぁ…」 と
不評?でしたが、私はすごく気に入っているのでアップします

スクエアプレート

乾燥途中や焼成時に歪むこともなく、うまく仕上げて下さいました
黒マットの釉薬で引き締まった器に

そして、お料理のソースなどがこぼれないように窪ませた
デザイン、すごくいい感じに仕上がったと思います

スクエアプレート

同じものをあと数枚作りたいけど、何枚作ろうかな?
お気に入りの器に何を盛り付けるか?と考えながら
お料理するのも楽しい時間なのです


今日から轆轤工房の登り窯が始まります
素敵な作品が焼き上がるように、火の神様にお願いです
登り窯の様子はまた教室のブログで見ることが出来るので
興味のある方は是非




[2011/04/29 09:35 ] | 陶芸 | コメント(0) | トラックバック(0)
陶芸に行ってきました
今日は工房へお邪魔してきました
先週作陶していたお茶碗の仕上げ作業です

今日のメンバーは先生を含めて3名。
おしゃべりも絶好調で作業に取り掛かっていたら
急に大雨と強風が
外を見てみると、工房のガラスが横殴りの雨で
すごいことになってました
そして、川泉さんが雨漏り発見
えらいこっちゃで、応急処置
バケツを受けて超スローなメロディを奏でます

そんな中、7客作陶したうち全てを削り終えましたが
やっぱり不揃いな出来上がり
その中で揃った作品は5客
私的には上出来です
削り作業の途中で、あまりにも思い通りの形に仕上がった
作品を手に、思わず 「見て、見て~」 的などや顔
みなさん、気長に付き合って下さいました
楽しい時間でした

そんなこんなで完成した作品はこちら

お茶碗

ちょっと丸みがあるラインが理想
5客とも少しずつ形が違いますが、あとは釉薬で
統一感が出るでしょう
黄瀬戸の釉薬を掛けて頂いて、優しい色合いの器に
なるでしょう
焼き上がりが楽しみです


朝、汗ばむくらいの気温でしたが、雨が降り
また気温が下がりましたね
GW前ですし、みなさま体調崩されませんように…
明日一日がんばろう




[2011/04/27 23:41 ] | 陶芸 | コメント(0) | トラックバック(0)
ワインバッグ
日々、そんなに出番はないけど
ワインバッグを作ってみました
 
 
持ち手もしっかり縫ったので
少々の重みにも耐えられます
 
さて、評価のほどはいかに
[2011/04/26 23:42 ] | 日記 | コメント(2) | トラックバック(0)
グラニーバッグ
昨日ミシンで作ったものはグラニーバッグ。
裏地のない、簡単バッグにしました

グラニーバッグ

グラニーバッグ

両方とも、IKEAの布で作ったもの。
茶色い方は内側にポケットも付けてみました

大きさは、白い方が2Lのペットボトルが縦に
2本入るくらい
その代り、茶色い方はペットボトルを横にしても
十分な底の大きさ
たっぷりの収納力でお買い物バッグにいいと思います

あと、ワインバッグも作ってみたんだけど
会社ではちょっと不評
でも、作っている時間が楽しかったので
ヨシとします




[2011/04/25 23:51 ] | 雑貨 | コメント(0) | トラックバック(0)
もろこし
今日は午後からちくちくと、また洋裁の休日
 
作品はまた後日
 
ミシンに疲れたら、ちょっと休憩
友人から頂いた “もろこし” でお茶時間
 
 
干菓子のようなサクサクとした食感
そして口の中で甘く溶けていく味。
日本茶と合う~
す~っと力が抜けてリラックス出来た
 
パワーチャージで、またがんばれたのでした
 
ありがとう





[2011/04/24 23:32 ] | 和菓子 | コメント(0) | トラックバック(0)
パンケーキ
休日の朝はゆっくり、ゆったりと過ごします
昨日お土産に頂いたハチミツバターでブランチ
パンを焼こうと思っていたけど、久しぶりに
パンケーキが食べたくなって急遽変更。
久しぶりに焼きましたが、へたっぴです

ハチミツバター

ハチミツバター、義姉さんからプレゼントにもらった
ルクルーゼの器に盛り付け。
形、かわいい
そして、好きな赤色
ちょこっと盛りに、大活躍です

暖かいパンケーキにじんわり溶けるバターとはちみつの
甘さが美味しい
はちみつが入っているので、シロップ要らず

お腹いっぱい、満足な朝でございました

しかし、雨、よく降るなぁ…




[2011/04/23 16:54 ] | 洋食 | コメント(0) | トラックバック(0)
南船場 イタリアンダイニングARTERIA
今日は久しぶりに友人とグルメ部の部活を
日々いろんなことがあるので、おしゃべりで
リセットしてきましたぁ

お店に入ってすぐ、ちょっとしたトラブル発生
すっごく焦って恥ずかしい思いもしたけど
お店の好意で気持ちよく食事をさせて頂くことが
出来ました
その間、じっと待っててくれた友人に感謝。
落ち着いて仕切り直し

珍しくイタリアのビールを見つけたので
喉も渇いていたしビールで、友人はマンゴー味の
カクテルで乾杯

楽しみにしていたお料理

≪Antipasto≫
旬の食材を使ったプチオードブル5種盛り

ARTERIA

目にも楽しめる盛り付けと品数
ワンプレートでボリュームもある一皿。
おうちでもこいうの作れたらいいなぁ


≪Pasta≫
アワビと帆立貝・アスパラのスパゲッティー
カラスミパウダーと共に

ARTERIA

この一品、楽しみにしていたものの一つ。
カラスミパウダーで深みのある味にまとまっていた。
と、思う
淡泊そうに見えて、食べるほどに美味しいと
感じるスパゲッティでした


≪Carne≫
国産牛ロースのハーブソルトグリル
ポルチーニ茸と豆乳のラグーソース

ARTERIA

お肉の柔らかさと旨味、ポルチーニ茸の味がポイントの
ソースが絡まって、美味しさも倍増
もう、おなかもいっぱいだったけど、ゆっくりと味わって
頂きました。もちろん完食です


≪Dolce≫
ブリュレアクス カタラーナとマチュドニア

ARTERIA

濃厚味のカタラーナ、初めて口にしましたが
プリン好きな私はモリモリ頂きました
美味しかったぁ

食事の際、サーブしてくれたパン
ツゲヒロさんの焼きたてのパンということで
おかわり自由、しかも自家製のハニーバターも一緒に
焼き立てなのもあるけれど、ふわふわしっとり
はちみつの甘ーい香りと優しい甘さのハニーバターも
暖かなパンに乗せるとじんわり馴染み、なんとも言えない
美味しさ。

さらに、このハニーバターをお土産に頂いてきました

ARTERIA

明日の朝はパンを焼こう




[2011/04/22 23:52 ] | 洋食 | コメント(0) | トラックバック(0)
作品
先月だったかな?
スープマグを作るのに、余分に作っていたもの2個。
削りの段階で数が揃ったのでボツになるところ
形がよかったので、焼いてもらおうと取っ手を付けずに
残していました

本当はすぐに釉薬を決めて焼成してもらったら
良かったんだけど、釉薬を決めかねてまして…
昨日、工房へお邪魔したら、素焼きをした状態で
保管してくれてました

相変わらず釉薬を決めかねていると 「こういうのはどぉ?」 と
アドバイスを頂いて、それにしました
単純

黒化粧土?というのを、素焼きした素地に施します。

カフェボウル

グレーのところが、それです
どんな完成品になるのかしら?
とっても楽しみです


遅くに、幸治先生が工房へお見えになりました
お体のこと話されてまして、ちょっと心配なのですが…
そんな状態の中、5月と7月に個展をされるとのこと。
その個展に向けて、先生のブログ 「古野幸治-陶芸日誌-」 を
再開されました
これからまたクリックするサイトが増え、楽しみです

先生の作品 「碧蒼釉花器(へきそうゆうかき)」 が
“日本伝統工芸近畿賞” を受賞され、さらに
第40回 日本伝統工芸近畿展の図録の表紙に選ばれました
お祝い申し上げます
いい環境の中、作陶させて頂けることに感謝です。




[2011/04/21 23:57 ] | 陶芸 | コメント(0) | トラックバック(0)
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