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バトンドール
先日、会社の女子からバトンドールのお菓子を
頂きました
未だに並んでいるバトンドールですので、嬉しい

ミルクと抹茶。

バトンドール

持ち帰って早速夫と仲良く頂きましたよ
夫曰く、プレッツェルがバターの風味がすごいと。
私は2回目ですので、その感動は味わい済

ミルクも美味しいと再確認しましたが、今回は抹茶味が
とーっても美味で感動しました
抹茶独特の渋みとお茶の香り。
チョコレートなのにうまく味作ってるなぁと思いました
今度買うことがあれば、抹茶食べたい

並んで買ってきてくれて、貴重なおやつだったわ。
ありがとう




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[2013/02/25 20:39 ] | 洋菓子 | コメント(0) | トラックバック(0)
お茶時間♪
今日はいいお天気ですね
夫は相変わらず仕事に出かけましたので
朝からゆっくりとした時間を過ごしています

家事を一通りこなし、ちょっと休憩
コーヒーを淹れて、昨日義父から頂いた
ロールケーキでおやつ時間です
午前中ですけどねっ

アンテノール

今朝のコーヒーはエアロチーノでミルク温め機能の
セットでやってみました。
なので泡立たないはずが、少しですがふんわりとした
泡立ちミルクに
うん、これも美味しい

ケーキは卵たっぷりのしっとりしたスポンジ。
フォークをあてるとジュワーっと音が聞こえてきそうなくらい
甘さ控えめの餡と生クリームの滑らかさが絶妙で美味~
二日目でも美味しい~と一人つぶやきつつ頂きました
ごちそうさまでした


あっという間に2月も終わりますね
明日からまたがんばらなくちゃ




[2013/02/24 12:22 ] | 洋菓子 | コメント(0) | トラックバック(0)
来客
今日は義父が遊びに来てくれました
12時頃到着予定のはずが、11頃電話が鳴り
「ちょっと早く着いちゃった…」 ということで
慌てて迎えに行きました
同時に仕事で外出中の夫に電話して無事に
お昼前に全員集合

一人暮らしの義父、揚げ物はしないだろうなと
春巻き、高野豆腐の含め煮、きんぴらごぼう等で前菜
後は、寒い季節ですので味噌鍋にしました

義父は普段から話題豊富な人で、今日も会ってから
お帰りになるまでずーっとおしゃべり
日頃の生活ぶりや、政治のことなど、ほんとよく話しました。
そして、勉強になりました

おやつに、スイーツを買ってきてくれたのですが
ロールケーキにショートケーキと沢山ありがとうございます
ショートケーキは、もうすぐ女の子の節句なので私に…と
こんな可愛いのを選んでくださいました

アンテノール

木いちごと抹茶のガトー。
抹茶のほろ苦いムースに甘酸っぱい木いちごのムース。
不思議と合うんですねぇ…。
美味しかったです

あっという間に日も暮れはじめ、義父を見送りましたが
誰もいない家に帰るの、寂しいだろうな
また遊びに来てもらおうと思います




[2013/02/23 18:53 ] | 日記 | コメント(0) | トラックバック(0)
古野勢兒 作陶展
来週からはじまる古野勢兒さんの作陶展のお知らせ

来週27日(水)から、大阪三越伊勢丹にて個展をされます
赤と黒のコントラストが見る人を魅了する作品の数々。
鉄釉を纏った素敵な作品が見られると思います

一足お先に個展の案内を頂戴しましたので一部ご紹介

古野勢兒 作陶展

黒の奥深い色、写真ではうまく撮れませんでした
吸い込まれるように釘づけになる作品は
スタイリッシュでカッコよくて…。
実際に作品を見れるのが楽しみです
会期は下記の通りです。


【古野勢兒 作陶展】
 日時 2月27日(水)~3月5日(火)
 場所 JR大阪三越伊勢丹 6階美術画廊

みなさま是非








[2013/02/22 22:35 ] | 陶芸 | コメント(0) | トラックバック(0)
桜あんぱん
近所のパン屋さんへ、バゲットを買いに行った際
美味しそうだったので桜あんぱんを買ってみた

桜の花の塩漬け。がポイント

桜あんぱん

中にはたっぷりの桜餡が入っていてズッシリと重い
もう、春だなぁと思わせるパン。

美味しく頂きました





[2013/02/21 21:15 ] | パン | コメント(0) | トラックバック(0)
お土産
昨日は友人とプレゼント交換会のような一幕も
年齢を考えてか、三人三様のプレゼントでしたが
まるでテーマを決めたかのようなものばかり

美容用品だったり、スキンケア製品だったり
私も健康面を考えて、雑穀米のセットでしたので
みんな方向性が似てる

フットケア製品はもう少し暖かくなってきたら
トライしてみるね
成果の程、お楽しみに
どうもありがとう


そして、先日は海外旅行へ行かれた方から
美味しいお土産を頂きました

お土産

ウォッシュチーズと他、可愛い形のシュガーなど
帰宅後早速ワインと一緒に頂きました

ほどよく熟成されたチーズ、マイルドで滑らかな口当たりの
チーズはクリーミィでまさに食べごろ
あまりの美味しさに、一人で半分近く頂いてしまいました
贅沢~

チーズは熟成具合と頂く温度によって味が変わるので
この日はいい状態で頂けたのでいつも以上に美味でした
ありがとうございました




[2013/02/20 20:25 ] | 日記 | コメント(0) | トラックバック(0)
難波 福寿館
今日は所用があったので、会社にはお休みを頂いて
済ませてきました
朝、雪の降る中テクテク歩いて、本当に寒かったぁ

用事を済ませた後は友人と待ち合わせ
半年ぶりくらいに会う友人と3人で賑やかに過ごしました

ランチに髙島屋ダイニングメゾンにある福寿館へ
ステーキが食べたくて、ステーキランチをお願いしました

福寿館

画像はHPよりお借りしました

目の前でシェフに焼いてもらいながらのランチタイム。
写真を撮る勇気なく、ただひたすら美味しさに舌鼓を打っておりました

見事な前菜の盛り付けと種類。
目でも楽しめ、食べて美味しく、これだけでも満足の一皿
お昼からワインも頂いて至福の時でした
普段口にすることのない、きのこやお野菜を最良の焼き加減に
ソテーしてもらった食材の甘いこと
友人と3人、カウンターに座りうなっておりましたー

・前菜
・春キャベツのスープ
・焼き野菜
・サラダ
・和牛2種のステーキ
・お茶漬け
・香の物
・シャーベット
・コーヒー

お肉は岩塩&フランスのお塩で頂いたり、わさび&ガーリックチップで
頂くと、脂っぽさが緩和されてとっても美味しく頂けるの
わさび、合いますね~
ジュワーっと口の中に広がる肉汁にチップのパリパリ感。
食感もよく、本当に美味しく頂きました

お茶漬けにはお肉のソテーがトッピングされてあって
昆布出汁を掛けて頂いたのですが、お肉の後さっぱりと
頂けて、満腹なお腹にもあっという間に消えてくー
と充実した内容のランチとなりました

美味しいものを頂いたので、またお仕事がんばろう思います




[2013/02/19 18:08 ] | 洋食 | コメント(0) | トラックバック(0)
Happy Birthday!
昨日は同僚のお誕生日でした
休日でしたので、一日遅れのお祝いにケーキを

グラマシーニューヨークのケーキでお祝い

HappyBrthday♪

カラーが似合う同僚はストロベリーを使った可愛いケーキ
ダークカラーを好む私はアップルタルトを

しっとりと仕上がったタルト、ほどよい甘さのアップルフィリング
美味しく頂きました
おめでとう




[2013/02/18 20:18 ] | 洋菓子 | コメント(0) | トラックバック(0)
ドライブ
今日は両親を乗せてドライブしました
用事を済ませた後、和歌山大学駅の上に出来ている
ふじと台というニュータウンを見学に
これからどんどん家も建ち、賑やかになるんだろうな。
 
その街中にはこんな公園がありました
 
 
街の入り口から奥まで繋がった公園。
雪のちらつく寒い日中でしたがら
子供達は元気に遊んでる
 
 
夕方からは兄ファミリーも合流して食卓を囲みました
楽しい夕飯、みんなでお美味しく頂きました
 
[2013/02/16 23:41 ] | 日記 | コメント(0) | トラックバック(0)
ジャン=ポール・エヴァン L'éclat(レクラ)
今年のバレンタインは、いつものチョコはお預けし
ジャン=ポール・エヴァンのケーキにしました

先日梅田に行った際、ちょっと早いけど、休日の方が
ゆっくり頂けると思って、早めのバレンタインにしました

レクラ

真っ赤なハート型の可愛いケーキ。
あまりの赤さに夫はちょっとビビッておりましたが
一口食べて虜に
チョコレートのムースになっていて味は濃厚
美味しーーーい

やっぱりこうでなくっちゃというケーキでございました
また食べたいけど、来年になるんだろうな
はぁ、ほんと美味しかったぁ




[2013/02/14 21:02 ] | 洋菓子 | コメント(0) | トラックバック(0)
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