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新石切 どこへ
日記、さぼりがちです
ここ数か月は毎日があっという間に過ぎて色んな事が追い付かず
週末はもう11月だしね

少し前ですが、夫と出掛けた新規開拓のお店。
石切にある 「どこへ」 に行ってきました

和食のお店
のれんをくぐると小綺麗なお店で、人も多すぎずゆっくりと
くつろげます

まだ暑い日だったのでビールで乾杯
本日のおすすめ料理からお造り盛り合わせや揚げ物など
数品オーダーしましたが、どれも美味しかったぁ

写真を撮る前にお箸つけちゃったので、貴重な1枚
う巻き
出汁の効いた卵焼きもふんわり柔らかで美味しかったぁ

どこへ

他にも食べてみたいと思うお店だったし
次回はおまかせコースもいいかもです




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[2013/10/29 23:32 ] | 和食 | コメント(0) | トラックバック(0)
黒い物体…
10月の初め、用事があって梅田に行った際、ブラッと
阪急百貨店を覗く

案の定、すごい人ごみでしたので目当てのものをゲットし
早々に用事を済ませたあと、視力の落ちた私の目に
入ってきたのは小さな黒い物体の山

うわぁ、栗だ
しかも試食もやってる…と近寄っていったら栗ではなく
かりんとう饅頭でした

あちゃ~、ここまで判断出来ないようになったか…と
少々凹み気味でその場から離れたのですが、なんとなく
気になって再度近くまで。

黒糖の美味しそうな香りと、黒光りした物体に興味が沸いて
お持ち帰りしてきました

餡菓楼

カリカリの衣に、中はふんわりとした口どけのいい餡がぎっしり
黒糖のコクが懐かしい
餡や揚げ油などにもこだわって作られたかりんとう饅頭

餡菓桜(あんかろう)のかりんとう万頭
今まで食べたかりんとう饅頭の中で、上位2位に入りました
一口サイズなので、ついつい口へポンと入れてしまいます
是非




[2013/10/23 22:04 ] | 和菓子 | コメント(0) | トラックバック(0)
おやつ
今日のおやつ
同僚が買ってきてくれました

オムレットのような見た目。

スフレット

可愛いラッピングで、テープを切って、透明フィルムを
外すと、ふんわりさが見た目でわかりましたぁ
きめ細かな生地で、弾力もあったなぁ
中にはカスタードクリームとチョコレートホイップ。

インスタントコーヒーでエスプレッソコーヒーを淹れて
ホッとする一瞬。
はぁ~。。。
仕事、やってもやっても片付きません…
今日も美味しいもの、頂きました
ごちそうさまでした




[2013/10/22 21:50 ] | 洋菓子 | コメント(0) | トラックバック(0)
幸せな週末♪
週末のおやつは頂き物で幸せなひとときとなりました

santakuさんお手作りの栗の渋皮煮

栗の渋皮煮

上品な甘さで、ほっこりとした気持になれます
いつ頂いても、本当に美味しい
ごちそうさまです


そして、Oさんから頂いたラスク

ラスク

サックサクの食感で、ラスクって美味しいですね
軽くてあっという間に頂いてしまいました
美味しかったです、ありがとうございました

はぁ~、幸せなお茶時間でした


土日は、石切神社のお祭りで、夜遅くまで
ドンチャンドンチャンと賑やかな週末。
生憎の雨で足元の悪い中でも、若者の元気な声が
響いておりました




[2013/10/21 23:33 ] | 洋菓子 | コメント(0) | トラックバック(0)
作陶中の作品
昨日は工房にて、またタタラ作りのお皿を作りました
来客があった際にお揃いで使いたいなぁと思って
最低5枚は作る予定でしたが、予定で終わってしまいました

大き目のオーバル型、深さ浅めのものを…というのが
私が考えていたもの。
しかし、粘土を広げていった段階で思い描いていたのが
崩れました

器

大きさを取るか、枚数を取るかで悩んだ結果、枚数重視で
作業を進めたところ、5枚出来たのですが、作業途中で
ミスってしまい、最終4枚に。
ちょっと凹んでいたら他の会員さんが 「2枚ずつセットにしたら」 と
アドバイスを下さって、なるほどと思って4枚残したのですが
最後の1枚が他のと比べ、ちょっと伸ばし過ぎたの
なので少々大きなお皿になってしまったので、迷ったあげく
ボツにしてもらうことにしました

型紙を取っておくことをアドバイスもらって作ってきたので
次回また作ろうと思います




[2013/10/19 13:13 ] | 陶芸 | コメント(0) | トラックバック(0)
陶芸に行ってきました
昨夜は久しぶりに陶芸に行ってきました

先月作陶していたリム鉢が焼きあがっていて
見た瞬間喜びました
歪んで焼きあがっていたらショックだなぁと
思っていたもので、見ると綺麗な作品でしたから

リム鉢

ひと手間かけただけあって、縁のところも綺麗になっていました
しかも、きちんと2枚重ねられます

リム鉢

こう、うまく焼きあがると5枚セットで作りたかったなぁと
思うのですが、そうなるとなかなかうまくいきません
修行ですね

優しい色合いの釉薬で焼き上げて下さってお気に入りの
器がまた増えました

今日のランチに早速使ってみました
蟹のトマトクリームパスタ
無印良品で買ってみたソース

蟹のトマトクリームソース

丁度いい大きさで使いやすい
トッピングの青いものがなかったのでローストガーリックを
掛けたら食欲のそそるいい香り~
なかなか美味しいソースでございました

そして、昨日焼いたパン
熱が冷めないうちにカットしたのでヨレヨレになっていますが
カリッと香ばしく美味しく頂きました

また色んなお料理を盛り付けてみたいと思います




[2013/10/19 13:03 ] | 陶芸 | コメント(0) | トラックバック(0)
BISTRO SMAP × セブンイレブン
今日は、同僚がパスタランチをご馳走してくれる
とのことでしたので、お言葉に甘えました

と言うことで、私はおやつにコーヒーゼリーを調達
過去に一度、ビストロスマップとセブンイレブンが
コラボをして期間限定販売の商品が店頭に並びましたが
その第二弾が今週から始まっていました
その中から、キャラメルムース&香りとコクの珈琲ゼリーを

キャラメルムース&香りとコクの珈琲ゼリー

濃厚なコーヒーゼリーをベースにキャラメルムースと
生クリームを合わせ、トッピングには5本の線。
これは、メンバーにちなんで5本のラインをデザインした
とのことでした
なるほど…。

コーヒーゼリーが好きなのもあって、このスイーツ
美味しかったです
次は苺みるく大福を頂きたいと思います




[2013/10/18 23:42 ] | 洋菓子 | コメント(0) | トラックバック(0)
堀江 Grand fleuve (グランフルーヴ)
今日、仕事で外出した際、通りがかりに見つけた
ケーキ屋さん
堀江にこんなお店が出来ていたとは知らなかった
用事が終わり、帰りに早速寄ってみました

白を基調にした店内、入口の正面に生ケーキの
ショーケース、そして周りに焼菓子が陳列されて
あるのですが、焼菓子の種類が多いなぁという印象

プリンにも惹かれたのですが、今日は折角なので
生ケーキをおやつにお持ち帰り

Grand fleuve

秋の味覚、モンブランを。
右の方はお店オススメのケーキで左のはミルクレープ。
しっとりとした生地に、甘さ控えめのクリームで
わりとしっかりしたタイプのものでした

今度はプリンとか、ちょっと変わった形のケーキが
あったので、そちらをお持ち帰りしようと思います


ケーキを買ってルンルンで歩いていたら、今度は
美味しそうなパンを見つけた~
バールのようなお店だと思うのだけど、ガラス越しに
見えるパンがハード系でとっても気になる
今度、寄り道しようと決めました

早く食べてみたい…




[2013/10/15 23:56 ] | 洋菓子 | コメント(0) | トラックバック(0)
ネスプレッソ
ネスプレッソのカプセルコーヒー。
そろそろ在庫が少なくなってきたので
先日ブラッと高島屋へお買い物
よく買う味わいのカプセルをオーダーしつつ
カウンターを見たら新しいのが2種類出てた

見ると、味わいの強さも好みの強めのものだったので
2種類とも頂くことに

そしたらスタッフのお姉さんが特別セットがあることを
教えてくれましたので、そちらを購入してきました

ネスプレッソ

力強い味わいセット
ストレートでキュッと頂くもヨシ、ミルクと合わせて
カプチーノにするもヨシのカプセル達
新しい味わいのダルカンとカザール、早速淹れてみたら
濃厚な味で美味しかったー

定番も好きだけれど、期間限定のカプセルも要チェック
ちょっとひと休み…っていう時、美味しいコーヒーがあれば
体もリラックス

この連休、週末は実家へ帰っておりました
日曜日に我が家へ帰宅し、今日はいいお天気なので
午前中は家事も捗り、勢いで掃除機も水洗い
細かなホコリもすっきり綺麗に落ちて、また吸引力UPです
床のワックスも気になるけど、またの機会にしようっと

午後からは夫と待ち合わせをして奈良へお買い物~の予定
しかし、外は暑いですね。
皆様楽しい休日を




[2013/10/14 11:58 ] | 日記 | コメント(0) | トラックバック(0)
めちゃうまラー油あられ
先日、夫が出先で頂いてきたあられ。
「これ食べたら“どこの会社が作ってるの?”って気になるから」 と
言われて頂いてきたあられ。

早速頂いてみました

めちゃうまラー油あられ

岐阜の森白製菓という会社の商品でした
ラー油のピリッとした辛さがツンとくるかなぁと思いきや
優しい辛さ。
袋を開けた時のラー油の香りはビビッときましたが…。

1つ、2つ食べただけじゃヤミツキにはならなかったけど
後に残る風味が、ふとまた食べたくなる…、そんな
おかきでございました
味を覚えると、ついつい手が出るおかきってヤツです




[2013/10/09 21:56 ] | 和菓子 | コメント(0) | トラックバック(0)
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