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来客
お盆休みもあっという間に終わってしまいました
おやすみ中の土曜日、夫の会社の方が遊びに来てくれました
いつものメンバーなので、気持ちが楽

9月出産予定の妊婦さんがいらっしゃるので
いつもの和室ではお腹が辛いだろうと、プチ模様替え。
ダイニングのテーブルを移動して、みんなが余裕で座れるように
セッティングしました
雰囲気も変わって新鮮な感じがして、たまにはいいね

来客

お料理は中華がいいと言うので、いつものメニュー
おつまみに数品と、唐揚げ、チャプチェ、麻婆豆腐など。

お客様から、ドイツやベルギービールにワイン3本。
お休み中に旅行に行かれたとのことで、お土産やら
沢山頂きました
ありがとうございました


頂いたワインが美味しかったので、洋食メニューにしたらヨカッタな
また、涼しくなった頃、遊びにきて頂こうと思います

妊婦さん、予定日よりも早く産まれるかも?とおっしゃっていたので
近い将来、またメンバーが増えます
みんな、可愛がってくれるだろうし、今から楽しみです

その前に、無事出産されることを願います




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[2015/08/19 23:50 ] | 日記 | コメント(0) | トラックバック(0)
みかんパン
お盆に、実家に帰った帰り道。
岸和田SA限定販売の “みかんパン” を買ってみた
前から気になっていたものの、売り切れていたりで
ようやく食べることが出来ました

みかんパン

しっとり、ねっとりとした生地に、甘さ酸味が控えめなオレンジジャムが
ふんだんに巻き込まれています。
オレンジの爽やかな香りが口に広がり、想像していたのとは違う
美味しいですね
冷めても美味しいけど、少しトーストすると、なお美味

この日も、お一人で3つ、4つ購入される方達が続出
私の前の人、10個もお買い上げされていました~
そりゃ、すぐに無くなっちゃうね
人気の程が伺えました




[2015/08/18 20:39 ] | パン | コメント(0) | トラックバック(0)
陶芸作品
先月作陶していた作品。
先日持ち帰りましたので、ご紹介

タタラシリーズ
今回はオーバル型で、大きさを確認するための試作品です

作品

思った以上に、良い
2タイプとも使いやすい大きさで、良い

そして、もう一つ。

作品

丸い鉢をつくり、口の部分は左右不揃いに削ってみたの。
きちんと丸くない器になって、優しい感じ。

どちらの作品も、持ち帰ってからはヘビロテで食卓に登場しています
とっても使いやすい




[2015/08/17 20:34 ] | 陶芸 | コメント(0) | トラックバック(0)
カートリッジ交換!
去年、設置した水素水整水器。
カートリッジの交換時期の目安になるメモリが一つになっていたので
新しいのを交換しました

取り替えマニュアルに沿って、やってみた。
交換後、放水するとき、あまりの勢いにかなりびっくりして
後ずさり…
激しかった
エラーなく完了

トリム

この機会に、新しい水素水と以前の水素水を飲み比べしてみた
水素水に整水されるまでの時間も若干早くなっているし
味も違った
やっぱり新しくした方が美味しいし飲みやすいの。

これは比べてみないとわからない。
カートリッジの効果がわかりました

使用済みのカートリッジも、無料で回収してくれます。
普通ゴミに出すのも躊躇するので、こういうサービスは
助かります




[2015/08/16 00:34 ] | 日記 | コメント(0) | トラックバック(0)
北海道焼酎 りしり
夫がお店で 「りしり昆布の焼酎が旨かった」 と
前々から連呼するので、酒屋さんに行く度に探してみたけど
どこにもない

結局、ネットで検索して取り寄せました
どうせ送料がかかるなら…と、3本。
我が家のお酒コーナー、りしりで充実致しましたっ

りしり

この、りしり焼酎に、角切りのりしり昆布を浸して飲むのが
ツーのようですが、まだ味わえておりませぬ。

未知の味、昆布焼酎。
そのうち、味わってみたいと思います




[2015/08/16 00:23 ] | 日記 | コメント(0) | トラックバック(0)
アメ村 白一
レストランへ向かう前、難波~心斎橋をブラブラ・・・
アウェイな雰囲気を感じつつもアメ村を歩いていた時
夫の足が止まる
目線の先にはソフトクリーム屋さん。

この日も格別に暑かったのと、日本一のソフトクリーム
と言うキャッチフレーズに惹かれ、買ってみました

白一

店内で食べることが出来ました。
この真っ直ぐピーンと伸びたソフトクリーム。
お兄さんが、巻いてくれた後、数秒冷蔵庫みたいなところに
放置されます

手渡されて10秒が勝負のよう…
一番美味しい食べごろのタイムだそう。
その食べごろを越えちゃうと、周りがしゃりっと固まったようになり
それはそれで美味しいのですが

生クリームやバターなどは使っていない、牛乳本来のミルク感が
感じられる、生ソフトクリーム。

あっさりと美味しいクリームでした
オススメです。
是非、食べてみてください




[2015/08/16 00:15 ] | 洋菓子 | コメント(0) | トラックバック(0)
心斎橋 RISTORANTE Baci(リストランテバーチ)
今年、夫が予約してくれていたレストランバーチ
モダンなインテリアとテーブルセッティングされた
イタリアンのお店

2階の席に案内して頂き、ラッキーなことに
食事が終わるまで貸切状態でした

そして、初めて二人別々のコースをオーダー。
シェフ、作りづらかったかも

RISTORANTE Baci

まず夫のコース

イタリア産 3種の生ハム

RISTORANTE Baci

前菜2種。
イチジクのコンポートがはいったフォアグラのテリーヌ

RISTORANTE Baci

エビと彩り野菜のカルパッチョ

RISTORANTE Baci

ウニの冷製パスタ

RISTORANTE Baci

このパスタ、超美味しかったそう…


名前忘れました…
海老と松茸が入った蒸し物。
香りがすごくヨカッタ

RISTORANTE Baci

和牛ステーキ トリュフソース

RISTORANTE Baci

デザート

RISTORANTE Baci


私のコース。
アユの燻製とテリーヌ

RISTORANTE Baci

悔しいことに、このアユ、食べれませんでした
食べにくさと、あまりに骨が多く、最後は断念しました
(一皿目がこれだったので、少々テンション下がる

お魚のカルパッチョ ピクルス添え

RISTORANTE Baci

プリプリのお魚、美味しかったー
(美味しい一品で、下がり気味だったテンションも横ばいに…)

桃の冷製スープ

RISTORANTE Baci

フレッシュな桃と、甘い香り。
あっさりとしたスープが美味でした
(段々とテンションも上がってきたー)

ワタリガニのパスタ

RISTORANTE Baci

もう、これすっごーく美味しかったぁ
もう一皿頂きたいくらい
(一気にテンションが上向いた

鯛のアクアパッツァ

RISTORANTE Baci

プリッと締まった鯛と、貝の旨味が出たスープが合って
とっても美味しかった
スープ、美味

デザート

RISTORANTE Baci


沢山食べる夫も満足のボリュームだったようで
味の方も、美味しかったと、満足のディナーになりました

ほろ酔い気分で、帰宅したら、夕方の夕立で洗濯物が
大変なことになっていて
翌日は良いお天気に恵まれたので、楽しい時間を過ごした分
いつも以上に家事をがんばりましたー

今年もいいお誕生日になりました




[2015/08/16 00:08 ] | 洋食 | コメント(0) | トラックバック(0)
誕生月
今月、夫婦で誕生日を迎えました
二日違いなので、お祝いはいつも一緒にします

お誕生日の週末は、心斎橋のリストラテバーチへ
行ってきました
久しぶりのかしこまった外食。
また後ほど…。

当日は友人や家族からお祝いのメッセージやプレゼントを
頂いて、幸せな時間を過ごすことができました
いくつになっても、おめでとうと言う一言、すごく嬉しいです

お花

プレゼント

お誕生日ケーキ

会社では、同僚がお誕生日ケーキを用意してくれました

お誕生日ケーキ

桃のいい香りと、甘くてジューシーな果肉。
ふわっふわのスポンジ
美味しかったぁ


精神的な面はなかなか大人になれないけれど
気持ちにゆとりを持って過ごせるよう、努力しよう
改めて、どうも、ありがとうございました
はぁ~、幸せ




[2015/08/15 23:27 ] | 日記 | コメント(2) | トラックバック(0)
陶芸に行ってきました
金曜日、陶芸に行ってきました
前回作陶していたタタラ作りの仕上げ作業でした

オーバルプレート

新しい型紙で作ったオーバル型のプレート6枚。
さすがに、完成させるのにヘトヘトになりました

綺麗に重なったのもあり、達成感アリ。
仕上げのふき取り作業は苦手なので
龍ちゃん先生にお願い致しましたっ。
ありがとうございました

さて、焼き上がり、どんな感じになるでしょうか…
楽しみです




[2015/08/09 22:57 ] | 陶芸 | コメント(0) | トラックバック(0)
サントリー マスターズドリーム
CMで、見るたびに飲んでみたいと思っていた
サントリー マスターズドリーム

コンビニで1本単位で販売されていたので買ってみた

マスターズドリーム

醸造家の熱い思いの完成形

琥珀色のビール。
コクがあって、苦みも甘みも色んな味があって
後口はすっきり。
好き嫌いはあると思いますが、美味しかったです


ビールのお伴は、ナスのお漬物。
美味しいのを頂いたので、ルンルンで頂きました

水ナス

鮮やかな紫色のナス。
この糠床の味は絶対に家では出せない
美味しい~

糠付の状態で沢山頂いたので、再利用で
糠床生活、久しぶりに再開しました

キュウリや人参など漬けて、楽しんで美味しく頂いています
ありがとうございました。




[2015/08/09 22:47 ] | 日記 | コメント(0) | トラックバック(0)
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