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おやつ
昨日、東京営業所から来られた営業さんから
おやつを頂きました

来阪される時にはいつも買ってきてくれます
恐縮する女子達ですが、ご本人曰く、得意先への
手土産選びに、女子の意見が参考になるので…とのこと。
良い人だ

いつも、ハズレのないお菓子ばかり。
この日はパティシエの辻口博啓さんが作った和ラスク。

和ラスク

希少糖という聞きなれないお砂糖を使ったラスク。
他に、和三盆等などの良質素材も使われていて
こだわりを感じるラスク。
上品な甘さのラスクはサクサクの食感がいいですね

こういうお菓子はどんどん手が出ちゃうのでキケンですが
大変美味しく頂きました
いつも、ありがとうございます




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[2015/09/19 18:16 ] | 洋菓子 | コメント(0) | トラックバック(0)
堺 曽呂利
昨日の陶芸教室。
作業の後の楽しいお茶時間

昨日は堺では有名な和菓子処 “曽呂利” というところの
銘菓を頂きました
あと、洋菓子も

曽呂利

右が、曽呂利の代表菓子である 「大鏡(おおかがみ)」
和泉・河内の上古時代をしのび、八咫鏡(やたのかがみ)を
かたちどった白あんづつみのお菓子だそう。

肌理が細かいながらも、もっちりしたふわふわスポンジに
甘さ控えめで舌触りの良い白餡。
美味しかったぁ

他の会員さん達も小さいころから口にされていたようで
とても懐かしみながら食べられていました

堺は美味しい和菓子屋さんが沢山あるんだなぁ。。。と
改めて思いました

左の洋菓子は、見た目に反して、これまたふわふわ生地の
お菓子。
周りはサクサクっとしたクッキー地で、こちらも美味しく
ペロッと完食

おしゃべりも楽しく、元気を頂いたひとときでした
ごちそうさまでした




[2015/09/19 18:07 ] | 和菓子 | コメント(0) | トラックバック(0)
陶芸作品
先月作陶していた作品が焼きあがっていたので
持ち帰りました

オーバルプレート

オーバルプレート

全部で6枚。
タタラの作陶ですので形も綺麗に揃い、さらに綺麗に釉薬を
掛けて頂いたので満足の出来上がり
テンションあがります~

プレートの外側は実はこんな爽やかなブルー

オーバルプレート

使いやすい大きさは、試作品で実証済
お料理も映える色合いです

ただ、食器棚が本当に大変なことになってきた
そろそろ、真剣に断捨離しなくちゃ、収納出来ない~




[2015/09/18 23:48 ] | 陶芸 | コメント(0) | トラックバック(0)
陶芸に行ってきました
今日は2週間ぶり?に陶芸に行ってきました
今日は作品の仕上げの作業。
ひと手間加えるだけなんですが、するのとしないのとでは
完成度が違う気がして

時間的にも余裕で完成しました

鉢

友人からの依頼品
良い感じに仕上がったと思います。
あとは、釉掛けをして頂いて焼成

釉薬はこんな感じにして頂きます

鉄貫入志野

楽しみです




[2015/09/18 23:42 ] | 陶芸 | コメント(0) | トラックバック(0)
国勢調査
今日は陶芸に行ってきました

帰宅後、作品を写真に撮り、ブログアップするぞーーーと
思いながらパソコンに向かうも、国勢調査の回答を
していなかったことを思い出し、初めてのインターネット回答

簡単で便利だけど…
大丈夫かな

あっという間に終わりました




[2015/09/18 23:26 ] | 日記 | コメント(0) | トラックバック(0)
瓢箪山ハイキング
今日はお天気がよかったので、ハイキングに行こう
普段の運動不足を解消すべく、石切神社~瓢箪山を
目指して出発しました

石切神社から石切駅に行くまでに少々息があがります
そして瓢箪山まで近鉄電車に乗って移動。
そこから、地図もないまま山があっちだから…みたいな感じで
果てしなく歩くハイキングの始まり

途中、とっても急勾配な坂を体験…。
辺りにはもちろん住宅があるんだけど、日々の生活大変そう
と、いろんなことを思いながらひたすら歩く

道がだんだん細く、アスファルトから土道になった途端
一気に周りの景色も変わり、山の中…と言う感じでした

瓢箪山

アスファルトと違って、ふわっとした感触を踏みしめて歩きやすい。
でも、少々湿っていて滑りそうになったりも

ひたすら歩いて森のレストランを目指したのだけれど
あまりのハードな道だったのもあり、分岐点で表示が出て
まだ1/3先ということがわかった途端、「楽なハイキングコース」 へと
行先を変更した次第です

普段の運動不足を痛感致しました
結局、平坦な舗装された道をひたすら歩いて
途中のビューポイントから

瓢箪山

おそらく、真正面に見える高く目立った細い建物がハルカス
周りのどの建物よりもひときわ高かった。

そして、またひたすら歩いて、休憩ポイントのハウス到着。
木造のひし形の建物でした。
建物の中には休憩用のイスとテーブル、自販機があります。
外に出るとテラスがあって、心地よい風に当たってゆっくり出来ました
お弁当とか持ってきたらいいな

瓢箪山

空も綺麗だった

このハウスには、車で来れることが発覚。
他の方達は、ここまで車で来て、ハイキングに出発していた模様。
勉強になりました

そして、また駅に向かってひたすら歩いた歩いた
汗だくでクタクタだったけど、気持ちのいい汗を搔いて
気持ちのいい休日になりました

帰る途中からすでに筋肉痛。
明日はもっとだろうな




[2015/09/13 23:31 ] | 日記 | コメント(0) | トラックバック(0)
奈良 だんご庄
土曜日は、用事があって午後からドコモショップへ。
その後、映画でも…と予定していましたが
ドコモでの手続きが2時間もかかってしまい
諦めて、食材の買い出しに
近所で済ますかと思いきや、なぜか奈良まで

だんご庄の近くを走っていたのですが夕方だったので
売り切れを覚悟でお店に立ち寄りました
製造はすでに終わっていたけれども、ラッキーなことに
1箱買うことが出来ました

買い物を済ませ、夕飯後のお茶時間

だんご庄

きなこたっぷり。
素朴な味わいのお団子は、ふとしたときに
食べたくなります(夫談)

この日も変わらぬ味を堪能することが出来ました
行った甲斐がありました




[2015/09/13 23:14 ] | 和菓子 | コメント(0) | トラックバック(0)
サンクゼール
先日…と言っても随分前になってしまった
久しぶりの友人とぶらぶらショッピング
とっても楽しかった
しかも、お得にお買い物が出来た と、思っている。


自宅用に、サンクゼールのジャム

サンクゼール

季節外れの春ジャムですが、好物:モモのジャム
あんまり好んで食べないけど、嫌いじゃないし、体にいいヨーグルト。
に添えて頂いた
うん、美味しい




[2015/09/10 22:40 ] | 洋食 | コメント(0) | トラックバック(0)
ここ数か月、お花はなぜか “白” に目がいきます
ビタミンカラーのお花にも手が伸びるのですが
最後はやっぱり、白。

なぜでしょう??

シンプルに、単品を買い求めて、花器にズボッと挿すだけ

カーネーション

花にとっては、まだまだ気温が高いのか、帰宅途中で
どんどん開花が進んでしまった

お花

ほとんど蕾だったのに。
でも、良い感じで、気持ちがスッとしています

そろそろ、秋色もいいなぁ。。。




[2015/09/09 20:35 ] | 日記 | コメント(0) | トラックバック(0)
中川政七商店
気分転換に、なんばパークスをぶらり
お買い物の予定はなかったのに、見るとつい
可愛いと、中身よりも缶を目当てに
買ってしまいました

月ヶ瀬茶

月ヶ瀬茶

ほどよい大きさの缶。
中身はすぐに食品庫へ移した後、お裁縫箱にしました
リビングで、ちょっとボタンつけをしたり…というように
必要最小限のお道具入れに

いい感じです




[2015/09/08 19:35 ] | 和食 | コメント(0) | トラックバック(0)
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